인천 검암 사워도우랩

인천 검암에 위치한 사워도우랩에 다녀왔습니다.

이름 그대로 사워도우 빵을 파는 곳이에요.

 

사워도우 랩 : 인천 서구 승학로599번길 57

검암역에서 도보로 5분 안걸리는 가까운 거리인데 조금 골목에 있어서 여기 맞나?라는 생각이 조금 듭니다.

검암역 2번 출구에서 왼쪽 대각선으로 바로 GS25 편의점이 보이는데 그 편의점 골목으로 들어가면

바로 '빵' 이라는 간판이 보여요. 빵을 향해 가다 보면 요렇게 초록색 지붕을 가진 가게가 나옵니다.

포장만 가능해서 내부에 먹을 수 있는 공간은 없고 종류는 이 정도 됩니다. 모두 사워도우로 만든 빵이에요.

모양이 둥글둥글 너무 귀엽죠

저는 올리브치아바타와 호두 크랜베리 깜빠뉴를 구입했습니다.

올리브 치아바타 4천 원, 호두 크랜베리 깜빠뉴 8천 원

 

이렇게 가격이랑 진열 사진만 보면 8천 원? 너무 비싼 거 아닌가 하고 생각하실 수도 있는데요, 

아래 이솝 핸드크림과 비교 사진을 같이 넣어봤습니다.

호두 크랜베리 깜빠뉴

올리브 치아바타

빵이 엄청 커요 ㅋㅋㅋ 75ml 핸드크림보다 크더라고요 ㅋㅋ 

맛도 딱 제가 원하던 사워도우 그 특유의 맛 ㅠㅠ 빵 단면만 봐도 벌써 맛있는 거 보이시죠...

(살 때 컷팅할지 물어보십니다)

크기와 맛에 비해 절대 비싼 가격 아니고 또 사 먹을 의향 1000% 있는 빵입니다.

냉동해두면 2~3주는 먹을 수 있다고 하니 냉동해두고 천천히 꺼내 먹으려고요 ㅎㅎ

사워도우 빵 정말 좋아하지만 파는 곳을 찾기가 힘든데 이렇게 전문점이 있으니까 너무 좋아요...

사워도우 빵, 속 편한 빵, 식사 대용 빵 찾으시는 분들 정말 추천합니다.